Lussekatter

Världens absolut bästa lussekattar kan jag tacka ett recept från Allt om Mat för. Har aldrig fått så saftiga och fluffiga bullar tidigare utan att använda ingredienser som typ Kesella. Denna gång var det ett gammalt hederligt recept utan konstigheter.




ca 25 lussekatter
1/2 pkt färsk jäst
1 pkt (0,5 g) saffran
1 dl socker
100 g rumsvarmt smör
3 dl rumsvarm mjölk
1 krm salt
840 g vetemjöl

Gott och blandat

Tänkte för att stilla vissa längtande själars begär lägga upp bilder på lite olika maträtter. Dock kommer recepten att dyka upp lite senare ;)

Citron- och senapskyckling

Lammfärsfrikadeller med olika tillbehör

Ost- och örtbakad kyckling


Strömmingsburgare med kaprissås